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文古知道新传统“丁敬家庭”的华丽转变

日本旅游攻略201 日本出国旅游 2020年04月20日

几千年的古都京都的街道两旁都是建筑物。景区和现代建筑交错分布,呈现出一幅充满韵味和典雅的古都画卷。作为京都的一道壮丽景观,京都的传统民居“丁敬家族”经历了几千年的历史洗礼,也是深厚的生命文化的象征。《京都家庭》展示了日本人重视的生活美学、生活哲学和精致的审美意识,并代代相传。它不仅是京都,也是日本乃至世界的财富。

随着人们生活方式的改变和经济效益至上价值观的逐渐渗透,许多传统的京都民居被拆除或丢失。为了传承京都的生活文化,使京都继续成为一个吸引全世界的城市,守护和担当京都传统民居“丁敬家族”这一宝贵产业的行动正在推进。

“丁敬家族”的特点是深度长,入口窄,进门后通道窄,与鳗鱼栖息的地方相似,所以被称为“鳗鱼床”。内部房间沿着走廊排列,有中庭和后院。外观的特点不仅是街道围栏、网格、防虫窗户,还有倾斜的瓦片屋顶。

因为京都自古以来就是一个盆地地形,而且夏天极其炎热潮湿,所以建筑时将优先考虑防热措施。尽管在炎热的天气里空气是顺畅的,并且热量可以通过建筑物的通风来释放,但是在近年来全球变暖的影响下,仅仅依靠自然风来度过炎热的天气并不容易。为了适应这样的情况,使居民生活舒适,在传统民居“丁敬家庭”的创新过程中,需要工匠的精湛技艺和常识。

“丁敬家族”在转型过程中解决了许多问题。住宿、餐馆、商店等。此外,它还为商业目的精心呵护和创新。同时,“丁敬家庭”已经成为众多想体验日本历史文化的客人的热门住宿选择。这也是保护“丁敬家族”的奇怪方式之一。如果说何欢是新平反的话,下面将简要介绍一下“丁敬家族”的情况,因为“丁敬家族”的大部分成员都经历了丰富的改造。

“京町家”之“佐佐木清酒厂”

“佐佐木清酒”店位于日本城堡的北侧,是京都会议中心仅存的酿酒厂。它有120年的历史,充满了历史和传统的坚忍的木制建筑,并有一个奇特的外观。这是保留古城景观的板房建筑之一。

佐佐木啤酒厂的出现

佐佐木啤酒厂内部展示

“京町家”之“Hard Rock Caf京都”

“京都硬石咖啡馆”于2019年7月开业。它是世界上唯一一家使用传统木制补偿功能的日本旅游金融公司。它位于京都著名的祇园花园,有艺妓、舞妓和巨大的茶馆。这可以说是“现代西方品牌”和“京都传统美”完美融合的一个例子。然而,“京都硬石咖啡馆”与传统的融合并不仅限于建筑。美国著名的餐馆,如汉堡,也提供当地特色的京都蔬菜和传统的日本菜单,以及各种传统京都工艺的特色纪念品。